Ochs-Hanging Tender

21.47

Nicht vorrätig

Artikelnummer: 85 Kategorie:

Beschreibung

Hanging Tender / Nierenzapfen / Onglet vom Ochs – einzigartiges Fleischstück bei uns erhältlich
  • sehr zart und intensiv im Geschmack
  • Tipp: Entfernen Sie vor der Zubereitung die Bindegewebsstränge!
  • Reifeverfahren: Dry Aging (längeres Abhängen)
  • Unsere Ochsen wachsen langsam auf und bekommen nur hofeigenes Futter

 

  • Rinderrasse: Fleckvieh/Simmentaler Rind, Fleckviehkreuzungen
  • Herkunft: DE, Gut Rosenhof, Kronach-Dörfles
  • Haltbarkeit: siehe Etikett
  • Verpackung: vakuumverpackt oder im Gefrierbeutel verpackt
  • Gelieferte Ware kann vom Artikelbild abweichen!

Zusätzliche Informationen

Gewicht 0.8 kg